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sexta-feira, 14 de agosto de 2015

Festleite: Quixeramobim quebra mais um recorde e apresenta maior queijo coalho do mundo

Durante a abertura do IX Festival do Leite de Quixeramobim, na noite de ontem, 13, foi apresentado o maior queijo coalho do mundo, fabricado em Quixeramobim. Este ano o laticínio pesou 1.360 quilos.

Com cerca de 60 mil cabeças de bovinos e produzindo em torno de 130 mil litros de leite por dia, o município de Quixeramobim é a maior bacia leiteira do Estado. A produção do laticínio é uma forma da representação da importância do leite na economia local. Desde que começou a ser fabricado, em 2007, o queijo vem quebrando seus próprios recordes. Confira:

2014: 1.302,88 kg
2013: 1.247 kg
2012: 1.023,3 kg
2011: 1.007 Kg
2010: 910,5 Kg
2009: 780 kg
2008: 718 kg
2007: 350 kg
A degustação e distribuição do queijo serão feitas na noite desta sexta-feira, 14, durante a realização da feira de negócios, X FAICQ, que ocorre na Praça da Matriz, com os presentes.

Postado por: Jornalismo - Sistema Maior de Comunicação
às

Um comentário :

  1. .22 de agosto de 2015 às 20:14

    http://g1.globo.com/mg/vales-mg/noticia/2015/08/ipanema-quebra-o-proprio-recorde-e-faz-queijo-com-quase-dois-mil-quilos.html

    Olhem essa matéria aqui...

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