Equipamento desenvolvido no CE mede qualidade do leite e envia resultado em tempo real

Um projeto inovador desenvolvido no interior do Ceará promete levar mais tecnologia às bacias leiteiras brasileiras. A iniciativa consiste em uma sonda que, munida de sensores e acoplada ao reservatório de armazenamento do leite, mede a qualidade do alimento, monitorando temperatura, acidez e densidade. O resultado é enviado para um portal que pode ser conferido por qualquer cidadão com acesso à internet.

O projeto recebeu recursos da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior do Ceará (Governo do Estado/Secitece) e da Financiadora de Estudos e Projetos (MCTI/Finep) por meio do Programa de Apoio à Inovação Tecnológica em Microempresas e Empresas de Pequeno Porte do Estado do Ceará (Tecnova-CE) e foi desenvolvido pela RAV Tecnologia – empresa sediada no município de Limoeiro do Norte, a 197km de Fortaleza. De acordo com um dos sócios, Victor Martins, o equipamento traz vantagens ao governo, produtor e consumidor final. (Do Governo do Estado do Ceará)