Essa é a eleição do melhor boteco da cidade. Os concorrentes no país criaram ao todo 400 petiscos para concorrer, onde a lingüiça e/ou a macaxeira são os principais ingredientes.
O público e um corpo de jurados visitam os botecos e votam no local. A média entre os quesitos analisados garante o resultado da premiação. São avaliados com nota de 0 a 10 os seguintes quesitos: PETISCO (que leva 70% da nota), ATENDIMENTO, HIGIENE e TEMPERATURA DA BEBIDA. O voto do júri vale 50% e do público 50%. O Instituto de Pesquisas Vox Populi é o responsável pela apuração dos votos nas 16 cidades.
Mais informações:
http://www.comidadibuteco.com.br/fortaleza/
Postado por: Jornalismo - SMC
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