Neste sábado, 12, a partir das 11h, será realizado na Secretaria de Agricultura de Quixeramobim o almoço de apresentação da Cooperativa dos Agropecuaristas de Quixeramobim - Quileite, entidade recentemente fundada com o objetivo de desenvolver a cadeia produtiva do leite e fortalecer o setor que vem sofrendo desvalorização econômica.
O evento contará com a participação de lideranças políticas, empresariais e comunitárias, representantes de entidades como Banco do Brasil, Banco do Nordeste, Caixa Econômica, SEBRAE, Secretaria Estadual de Desenvolvimento Agrário, Secretaria Estadual de Recursos Hídricos, Centec, Prefeitura e Câmara Municipal de Quixeramobim.
Por ser a maior bacia leiteira do Estado com uma produção diária de 120 mil litros, Quixeramobim tem como base de sua economia a pecuária. A Cooperativa foi fundada com 25 cooperados, sendo em sua maioria agricultores familiares. Segundo sua diretoria este número deverá ser ampliado a partir da realização do evento.
A Quileite tem como meta fortalecer o setor, a partir da união dos produtores de leite, sobretudo os pequenos e médios, para que a própria cooperativa possa beneficiar o leite produzido no município, agregando valor ao produto e em breve instalar uma indústria própria de processamento. “Vamos poder contar com uma indústria que beneficiará a produção dos agricultores associados, ao mesmo tempo em que vamos agregar valor aos produtos, estabilizar o preço, além da vantagem de podermos comprar coletivamente insumos, o que nos permitirá o barateamento dos custos de produção”, disse Carlos Martins secretário da cooperativa.
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