O Índice de Preços da Ceasa Ceará (IPCE) registrou, em janeiro, uma queda de 15,26% no setor de Hortaliça-Fruto.
A redução de preços dos produtos produzidos no Ceará variou entre 12,5% e 41%. Pepino, vagem, tomate e feijão verde lideram a lista de hortaliças com redução de preço.
As boas colheitas foram realizadas na principal zona produtora de hortaliças do Estado: Serra da Ibiapaba e Cariri. Impulsionadas pelas precipitações do início deste ano na região, as regiões colaboraram com o aumento da oferta destes alimentos no mercado e, consequentemente, com a queda nos preços.
Conforme aponta Odálio Girão, analista de Mercado da Ceasa, grande parte das hortaliças comercializadas nas centrais de abastecimento são produzidas no Ceará e o bom desempenho dos plantios nas regiões produtoras influenciaram positivamente na economia do Estado.
Postado por: Jornalismo - Sistema Maior de Comunicação
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